下列药物中既能解毒消肿止痛，又能开窍醒神的是

本题考查的是蟾酥的药效。蟾酥是一种中药材，具有解毒消肿止痛和开窍醒神的功效。其他选项如雄黄、硫黄、大蒜、露蜂房等，虽可能具有某些药用效果，但不具备蟾酥的两种功效。因此，答案是B。