执业药师承接患者咨询的内容主要有

执业药师承接患者咨询的内容主要包括药品名称、适应病证、用药禁忌、用药方法、用药剂量、药品的不良反应与药物相互作用等。本题中，A选项“用药方法”，B选项“用药剂量”，C选项“药品不良反应”，D选项“药品相互作用”均属于执业药师需要解答的患者咨询内容。而E选项“汤剂煎煮方法”也是用药方法的一部分，因此也包含在内。故本题正确答案为ABCDE。