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多选题

在中药饮片贮存中,以下哪些成分较多的饮片最易生虫?

A
淀粉
B
糖类
C
脂肪
D
蛋白质
E
无机盐
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答案:

ABCD

解析:

在中药饮片贮存中,含有淀粉、糖类、脂肪、蛋白质等成分的饮片最易生虫。这些成分提供了有利于蛀虫生长繁殖的营养物质。无机盐对蛀虫的生长繁殖没有直接的营养作用,因此不选E。

创作类型:
原创

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