某女，5岁。母亲诉患儿饭量比同龄孩子少，但饮水较多，且常说口干，平时容易发脾气，手足心热，大便偏干，小便黄。诊察见患儿毛发皮肤失于润泽，舌红，舌苔花剥，脉细数。中医辨证是 ( )

患儿饭量减少，饮水较多，大便偏干，小便黄，为阴虚之象；平时容易发脾气，手足心热，为阴虚火旺之征；毛发皮肤失于润泽，舌红，舌苔花剥，脉细数，均为阴虚之证。结合这些症状和体征，可判断为脾胃阴虚证。故选择A选项。