药物分子与靶标的键合方式中，作用强而持久的是

药物分子与靶标的键合方式中，作用强而持久的是共价键结合。共价键键能较大，形成的化学键较为稳定，因此作用强而持久。其他选项中，离子键结合虽然作用也较强，但相对于共价键结合来说，其稳定性稍差；氢键结合、离子-偶极结合和范德华力结合属于较弱的非共价键结合，作用相对较弱且不太持久。因此，本题答案为B。