关于利尿药对离子的影响，下列药物会排钾的是

氢氯噻嗪是一种噻嗪类利尿剂，它会抑制肾脏对钠和水的重吸收，从而增加尿量。这种药物会导致排钾，即增加钾离子的排泄。因此，选项C是正确答案。其他选项中，山梨醇是脱水药，阿米洛利和螺内酯是保钾利尿剂，氨苯蝶啶也是利尿剂但作用机制不同，它们并不直接导致排钾。