关于慢性阻塞性肺病的发病风险因素，下列选项中正确的有哪些？

慢性阻塞性肺病的发病风险因素包括吸烟、感染、大气污染和粉尘以及社会经济地位。选项A吸烟是慢性阻塞性肺病的重要风险因素之一；选项B感染，尤其是儿童时期的呼吸道感染，与慢性阻塞性肺病的发病有关；选项D大气污染和粉尘也是慢性阻塞性肺病的危险因素之一；选项E社会经济地位与慢性阻塞性肺病的发病有一定关系，因为某些社会经济因素可能影响人们的生活方式和接触风险因素的机会。而选项C变态反应与慢性阻塞性肺病的直接关联并不明确。因此，正确的选项是A、B、D和E。