关于增强认知功能药物的使用，下列说法正确的为

关于增强认知功能药物的使用，正确的说法有：

A选项：酮康唑可使多奈哌齐作用增强。因为酮康唑是肝药酶抑制剂，可以抑制多奈哌齐的代谢，从而使其作用增强。

C选项：卡巴拉汀需要于早晨和晚上与食物同服。这是正确的，因为与食物同服可以增加卡巴拉汀的吸收。

E选项：应用胆碱酯酶抑制剂要监测患者有无胃出血。这是正确的，因为胆碱酯酶抑制剂可能会导致胃肠道的不良反应，包括胃出血。

至于其他选项：

B选项：碳酸氢钠可使美金刚血药浓度降低。这是错误的。碳酸氢钠是尿液碱化剂，会降低美金刚的清除率，使药物血浆浓度升高。

D选项：若接近下次服药时间，则无需补服。这个说法的正确性需要根据具体的药物来决定。对于改善认知功能的药物，若漏服，应尽快补服，但如果接近下一次服药时间，可能不需要立即补服。然而，这一点可能因药物的不同而有所变化。因此，这一选项的正确性需要根据具体药物来判断。