消化性溃疡发病机制中的防御因子为

消化性溃疡发病机制中的防御因子包括胃黏膜-黏液屏障、碳酸氢盐、磷脂、黏膜血流、细胞再生、前列腺素和表皮生长因子等。其中，前列腺素是一种重要的防御因子，能够保护胃黏膜，因此选项A是正确答案。而其他选项如酒精、H. pylori感染、吸烟和胆盐更多地被视为攻击因子，与消化性溃疡的发病有关，但不是防御因子，因此排除。