患者，女，67岁，出现认知功能障碍5年诊断为阿尔茨海默病，予以美金刚治疗。下列药物中，可增加美金刚血药浓度的是

美金刚服药后，部分通过肾小管分泌。尿液碱化剂（如碳酸氢钠）可以降低美金刚的清除率，从而使药物血浆浓度升高。因此，碳酸氢钠可以增加美金刚的血药浓度。其他选项中，氯化铵可酸化尿液而增加美金刚的排泄，而不是增加其血药浓度，故排除A；而B、D、E选项涉及的酶与美金刚的代谢无直接关系，故不考虑。因此，答案为C。