关于肠外营养能量配比的说法，正确的有

关于肠外营养能量配比的说法，正确的有：葡萄糖和脂肪乳剂是提供热量的主要物质，而蛋白质（氨基酸）不是主要的供能物质。其他选项的内容在题目中没有提及或者存在错误，如1g葡萄糖提供4kcal热量，而不是5kcal；1g脂肪提供9kcal热量，而不是8kcal；一般成人热量需求为每天24～32kcal/kg，而不是15～20kcal/kg。