关于药品经营企业的行为，以下哪些说法不符合《药事管理与法规》的规定？

对于药品经营企业的行为，根据《药事管理与法规》的规定，销售甘草这类中药材时，必须注明产地；药品经营企业不得对购进的饮片进行分包装后重新贴签销售。因此，选项A和选项B的说法不符合规定。选项C中，丙药材公司发运的中药材包装上注明品名、产地、日期、调出单位、质量合格标志是符合法规的。选项D中，乡村医生在其所在的村卫生室使用自种的中草药，也是符合法规的。因此，本题答案是A和B。