唯物辩证法的实质和核心是什么？

唯物辩证法的实质和核心是对立统一规律。这是因为对立统一规律揭示了事物的普遍联系和永恒发展的根本动力，是理解唯物辩证法全部理论的关键。其他选项如联系和发展的观点、辩证否定、普遍和特殊、个别和一般、绝对和相对的辩证关系都是唯物辩证法的重要内容和方面，但不是其核心。因此，B选项是正确答案。