班主任工作的核心环节在于哪一项？

班主任工作的中心环节是组织和培养班集体。因为班主任工作的重要目标就是建立一个良好的班集体，并通过班集体来教育和影响每一个学生。班集体是学生健康成长的沃土，班级管理工作是对班级的教育管理，包括组织和管理两个方面。因此，组织和培养班集体是班主任工作的中心环节。选项A了解和研究学生是班主任工作的基础环节；选项C进行个别教育是班主任工作的必要环节；选项D协调各方面教育影响是班主任工作的外部关系协调环节。