下列选项中属于第二信号系统活动的是(　　)

第二信号系统是由抽象概念和符号作为条件刺激而建立的条件反射系统，可以间接而概括地反映现实，反映事物的本质与规律。谈虎色变比喻一提及某事就非常害怕，反映了抽象概念作为条件刺激的特征。因此，选项B“谈虎色变”属于第二信号系统活动。而选项A“闻鸡起舞”、选项C“见花落泪”、选项D“触景生情”都是直接对现实事物的反应，属于第一信号系统的活动。