具有发达贮水组织的植物被称为？

具有发达的贮水组织的植物是多浆植物。这类植物具有适应干旱环境的能力，通过储存大量水分来应对水分缺乏的情况。其他选项中，少浆植物并不强调贮水组织的发达程度；湿生植物主要与水生环境相关；中生植物则是指生长在一般环境条件下的植物，并不特别指其贮水组织的特征。因此，正确答案是B。