人工生态系统是人类为了某种需要,通过一定的工程技术和方法手段建立起来的生态系统。果园是人类根据自己对果树的种植需求,通过栽培管理等技术手段建立起来的生态系统,属于人工生态系统。而湖泊、草原和热带雨林都是自然形成的生态系统。因此,本题答案为C。