关节盘是将两个关节面分隔开的纤维软骨板,常见于关节腔较狭窄的关节。桡腕关节具有关节盘,使关节更加稳固,能完成复杂运动。因此,具有关节盘的关节是桡腕关节,选项A正确。其他选项中胸肋关节、关节突关节和踝关节均不具有关节盘结构,故排除选项B、C、D。