关于向心性脂胖的病因，以下哪项描述是正确的？

向心性肥胖的病因主要是由于糖皮质激素分泌过多，导致机体脂肪重新分布，主要表现为躯干肥胖而四肢瘦小。因此，选项A是正确答案。选项B幼年时甲状腺功能不足会导致呆小症而非向心性肥胖，故不选。食物中缺碘可导致甲状腺肿大而非向心性肥胖，故选项C食物中缺碘不符合题意。食物中缺蛋白质会导致营养不良而非向心性肥胖，故选项D食物中缺蛋白质不是正确答案。