关于红细胞生成的描述，正确的是（）

成人的造血骨髓主要是红骨髓，并非全身所有的骨髓都参与造血，因此选项A错误。红细胞生成的原料包括铁和蛋白质，故选项B正确。维生素B12和叶酸是红细胞成熟的重要因子，缺乏它们会影响红细胞的生成和成熟，因此选项C正确。缺铁会导致血红蛋白合成障碍，进而引发贫血，但并非特指幼红细胞性贫血，所以选项D的描述不够准确。