缩胆囊素的作用有(  )

缩胆囊素具有多种作用。它可以促进胰液的分泌，对胰腺有营养作用，同时抑制胃液的分泌。因此，选项A“促进胰酶的分泌”，选项B“对胰腺的营养作用”，选项C“抑制胃液的分泌”都是缩胆囊素的作用。选项D“抑制肠运动”不是缩胆囊素的作用，故排除。