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组织液是存在于组织间隙的体液,它与血液的主要区别是大分子蛋白质含量不同。组织液中蛋白质含量较低,不含大分子蛋白质。血液中含有大量的大分子蛋白质,如血浆蛋白等。因此,选项A正确,其他选项有机酸、钠离子、钾离子和钙离子等成分在血液和组织液中均存在,不是二者主要区别所在,故一并排除。
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