包绕胰头的是（  ）

包绕胰头的是十二指肠。盲肠和结肠位于腹腔内，盲肠是结肠的一部分，盲肠与小肠交界处的盲肠侧壁有一突起为盲肠门，盲肠门与阑尾相连。十二指肠位于腹腔的后部，包绕胰头并接受胰液和胆汁。因此，根据题目描述和参考答案，正确答案为B。