We should respect food and think about the people who don' t have_______we have here and treat food nicely．

句子中"we have here"是一个宾语从句，引导宾语从句需要用连词，根据句意"我们应该尊重食物，想想没有我们所拥有的那些人和食物，认真对待食物"，可知此处引导宾语从句的连词在从句中充当have的宾语，表示"……的东西"，因此用what。故选C。