关于中亚的描述，正确的是哪一项？

关于中亚的叙述，正确的选项是C。黑海和伏尔加河均不在中亚范围内，因此A选项错误。哈萨克斯坦因盛产棉花被称为“白金之国”的描述不准确，实际上乌兹别克斯坦有“白金之国”之称，因此B选项错误。哈萨克斯坦是世界上最大的内陆国，而非仅次于蒙古的世界第二大内陆国，因此D选项错误。而中亚地区以平原、高原为主，属于干燥的温带大陆性气候，因此C选项是正确的。