对于具有相同电子层数的X、Y、Z三种元素原子，其最高价含氧酸的酸性强弱顺序为H_{3}XO_{4} ＜ H_{2}YO_{4} ＜ HZO_{4}，下列说法正确的是（）

根据题目给出的条件，X、Y、Z三种元素的原子具有相同的电子层数，说明它们位于同一周期。再根据最高价含氧酸的酸性强弱顺序是H3XO4＜H2YO4＜HZO4，可以推断出它们在周期表中的位置：X在左，Z在右，Y在中间。

对于选项A，同一周期的原子序数从左到右是递增的，所以应该是X＜Y＜Z，故A错误。

对于选项B，同一周期的原子半径从左到右是递减的，所以应该是X＞Y＞Z，故B错误。

对于选项C，气态氢化物的稳定性从左到右是递增的，所以气态氢化物的稳定性应该是H3X＜H2Y＜HZ，故C错误。

对于选项D，元素的非金属性从左到右是递增的，所以元素的非金属性X＜Y＜Z，故D正确。