根据提供的图片信息，这个过程描述的是岩石或矿物因为长期暴露在自然环境中的物理变化。其中，风化是指岩石因受到温度、湿度、氧气等自然因素的影响而逐渐破碎、分解的过程；而潮解则是指某些矿物或岩石因吸收大气中的水分而在其表面形成溶液的过程。因此，根据图片中显示的岩石表面的变化，答案为风化、潮解。