关于X、Y、Z三种金属的活动性，已知x能置换出Y，X和Z组合为原电池时Z为正极，且Y离子的氧化性大于Z离子，则这三种金属的活动性由强到弱的顺序是（）

根据题目给出的信息，我们可以按照以下步骤进行解析：

(1) 根据“X可以从Y的盐溶液中置换出Y”，我们可以知道金属活动性是X＞Y。

(2) 根据“X和Z作原电池电极时，Z为正极”，我们知道在原电池中，活泼金属作为负极，不活泼金属作为正极，因此金属活动性是X＞Z。

(3) 根据“Y离子的氧化性强于Z离子”，我们知道金属活动性越强，其阳离子的氧化性越弱；金属活动性越弱，其阳离子的氧化性越强，因此金属活动性是Z＞Y。

综合以上分析，我们可以得出这三种金属的活动性由强到弱的顺序是X＞Z＞Y，因此答案是B。