分液漏斗是依据物质在水中的溶解度不同来实现物质的分离,一般来说,两种物质在水中溶解度相差较大,且分层明显的才可以利用分液漏斗进行分离。水和苯混合分层明显,苯不溶于水,因此可以用分液漏斗分离。而水和乙酸、水和盐酸、水和乙醇都是互溶的,不存在分层现象,不能用分液漏斗分离。