根据参照解析的描述，该有机物的命名需要首先确定其最长碳链，这里为庚烷，即有7个碳原子。然后根据甲基和乙基在碳链上的位置进行编号，从左端或右端开始编号都是一样的，甲基在3、4、5号碳原子上，乙基在3号碳原子上。因此，该有机物的正确名称是3，4，5-三甲基-3-乙基庚烷。其结构简式为：CH3CH(CH3)CH(CH2CH(CH3)CH2CH3)。