请用化学方程式表示以下反应过程： （1）乙醛与新制氢氧化铜的反应 （2）乙醇的消去反应 （3）甲酸乙酯的水解

根据化学反应原理，我们可以写出对应的化学方程式。其中乙醛和新制的氢氧化铜反应会生成乙酸和氧化亚铜沉淀；乙醇在浓硫酸的作用下发生消去反应，生成乙烯和水；甲酸乙酯的水解反应会生成甲酸钠和甲醇。