实验室制取乙烯时，最适宜的收集方法是。

由于乙烯的空气密度跟空气接近，所以不能用排空气法。而乙烯不溶于水，所以最适宜的收集方法是排水法收集。参考解析中的考情点拨和应试指导，可以确定答案为排水法收集。