给定两个独立的随机变量X和Y，它们都服从区间(0，1)上的均匀分布。求随机变量Z=|X-Y|的概率密度，并解答关于数学符号表达式的具体问题。

对于两个独立的随机变量X和Y，如果它们分别服从均匀分布U(0，1)，那么可以通过卷积运算得到它们的差U=X-Y的概率密度。然后，通过对U的概率密度函数进行绝对值运算，可以得到Z=|X-Y|的概率密度。这需要一定的数学计算和推导。至于题目中的数学符号表达式，需要更多的信息或具体的求解步骤才能给出答案。