由于猪肉的季节性短缺，为了保证学生摄入足够的蛋白质，学校伙食科决定用鱼类代替猪肉作为学生所需的蛋白质的主要副食品来源。尽管猪肉的每公斤单价平均要比鱼类贵，但是。为了使学生摄入的蛋白质不低于食用猪肉时的标准。学校伙食科需要支付更多的钱来购买主要副食品。
以下哪一项最能合理地解释以上陈述?

题目中提到，学校为了保证学生摄入足够的蛋白质，决定用鱼类代替猪肉。尽管猪肉的单价比鱼类贵，但为了使学生摄入的蛋白质不低于食用猪肉时的标准，学校需要支付更多的钱来购买鱼类。这说明每千克鱼类的蛋白质含量要低于猪肉，因此需要购买更多的鱼类以满足学生的蛋白质需求，导致总支出增加。因此，选项D“每千克鱼类的蛋白质含量要低于猪肉”最能合理地解释以上陈述。