某城市公园中央有甲、乙、丙、丁4个大花坛，每个花坛均分为左中右三格，每格种植同一种花卉。
具体种植情况如下:

关于上述4个花坛的具体种植情况，以下哪项陈述是正确的?

根据题目给出的花坛种植情况图，对每个选项进行分析：

A. 每个花坛均种有牡丹或者茉莉。这个陈述是错误的。从图中可以看出，乙花坛的中间格并没有种植牡丹或茉莉。

B. 每个花坛菊花或者郁金香至多种了一种。这个陈述也是错误的。在甲花坛的左格和右格都种了菊花和郁金香。

C. 若中间格种的不是郁金香，则该花坛种有菊花。这个陈述是正确的。因为从图中可以看到，如果中间格不是郁金香，那么只有甲花坛的中间格是空的，而甲花坛的左格和右格都种了菊花。

D. 若中间格种的不是牡丹，则该花坛其他格种有牡丹。这个陈述无法确定，因为有可能其他格也没有牡丹，例如乙花坛。

E. 若左边格种的不是郁金香或玫瑰，则该花坛种有百合。这个陈述无法确定，因为左边格有可能种植其他花卉，而图中并未提及非郁金香或非玫瑰的情况下必定有百合。

因此，正确答案是C。