薛博士任命小赵为新产品研发项目的项目经理，小赵需识别并记录项目相关方的需求，请问他应在哪个文档中记录这些需求？

对于相关方的需求，应该记录到需求文件中。需求文件是用于记录和管理项目需求的文档，包括项目相关方的需求、需求变更、需求优先级等信息。项目管理计划是描述如何执行、监督和控制项目的一份文件。需求跟踪矩阵是把产品需求从其来源连接到能满足需求的可交付成果的一种表格，其主要作用在于跟踪和追溯需求。项目章程是正式批准项目成立，并授权项目经理使用组织资源开展项目活动的文件。因此，小赵应该在需求文件中记录相关方的需求。