项目骨干赵师傅当前肩负多项职责，工作负荷波动极端，项目经理应采取哪种措施应对？

项目骨干赵师傅一人兼多职，正处于工作负荷极端波动状态，这可能导致资源分配不均或资源冲突。在这种情况下，项目经理应采取"资源平衡"的措施来处理这个问题。如果共享资源或关键资源只在特定时间可用，数量有限，或被过度分配，如一个资源在同一时段内被分配至两个或多个活动，就需要进行资源平衡，以确保项目的顺利进行。因此，选项C是正确答案。