项目经理根据风险的低中高临界值，绘制了哪张图表以便查看风险的发生可能性和影响？

项目经理根据低中高风险的临界值，绘制了概率和影响矩阵，该矩阵将每个风险发生的概率和该风险一旦发生对项目目标的影响映射起来，以便于将单个项目风险划分到不同的优先级组别。通过该矩阵，可以基于风险的概率和影响对风险进行优先级排序，以便进一步分析并制定应对措施。因此，概率和影响矩阵是方便查看风险发生可能性和影响的管理工具。