1924年，哪位统计学家将数理统计应用于制造过程的质量控制，以控制图为核心创立理论，该理论的控制图基于正态分布的原理？

统计过程控制（SPC）理论是于1924年由统计学家休哈特（W.A.Shewhart）创立的。他将数理统计应用于制造过程的质量控制，并以控制图为核心工具。控制图是基于正态分布的原理设计的。因此，根据题目描述，答案应为C。