产品版本更新后，由于工期紧张，测试工程师补测了更新部分的功能，并将测试结果补充到上一版本测试报告中。则该工程师的操作最可能引发的是(61)

根据题目描述，测试工程师在版本更新后由于工期紧张，仅对更新部分功能进行了补测，并将测试结果补充到上一版本的测试报告中。这种情况最可能引发的风险是回归测试风险。因为在进行版本更新时，除了新增的功能外，其他未变动的功能可能与新版本有交互影响，补测新增功能但未全面测试可能导致的后果是回归测试不完全，从而可能引入未知的风险和缺陷。因此，正确答案是C，即回归测试风险。