某公司有50个正在进行的项目，张工是该公司的一个大项目经理，领导6个项目经理负责大项目或多项目的管理，每个项目经理至少负责两个项目，张工必须为每个项目合理安排进度和分配资源，则 （ ） 对张工至关重要。

题目中提到张工需要为每个项目合理安排进度和分配资源，确保项目的顺利进行。其中，进度的滑移意味着项目进度的变化，待处理工作的数量则直接关系到项目的资源分配和优先级安排。这两个因素对于张工来说至关重要，能够帮助他确保项目按时完成并优化资源使用。因此，选项D“进度的滑移和待处理工作的数量”是正确的回答。