某海港咨询公司的一名项目经理遵照合同实施某项目，为236台服务器的操作系统进行升级。项目经理在执行合同的收尾过程中，应该_____ 。

项目经理在执行合同的收尾过程中，应该进行正式验收。这是因为项目经理负责确保项目按照合同要求完成，并在合同收尾期间完成正式验收以形成相应的文件。其他选项如按合同付款、进行绩效测量、进行产品验证都是合同管理过程的一部分，但并不是合同收尾过程中应该重点关注的。因此，正确答案是C。