确保信息没有非授权泄密，即确保信息不泄露给非授权的个人、实体或进程所用，是指（1）。（2）是指信息交换的双方不能否认其在交换过程中发送信息或接收信息的行为。

题目描述的确保信息没有非授权泄密，即确保信息不泄露给非授权的个人、实体或进程所用，是指信息的机密性。因此，选项C是正确答案。参考解析中提到了机密性是指确保信息不泄露给未授权的个人或实体，这与题目描述相符。