目前处理器市场中存在CPU和DSP两种类型处理器，分别用于不同场景，这两种处理器具有不同的体系结构，DSP采用（　）。

根据题目描述，DSP处理器通常采用哈佛结构，这种结构将存储器空间分成两个独立的区域，分别用于存储程序和数据，可以同时进行访问，以提高数据吞吐率并允许单周期MAC指令的实现。因此，正确答案是B。