给定关系模式R，其中属性集U={A，B，C，D，E}，函数依赖集F={A→B，BC→DE，E→A}。请分析关系R的属性并判断主属性与非主属性的数量。

根据给定的关系模式R<U，F>，其中属性集U={A，B，C，D，E}，函数依赖集F={A→B，BC→DE，E→A}，我们可以分析得到以下结论：

首先，根据函数依赖A→B和E→A，我们可以知道属性A和E都是决定因素，也就是说它们与其他属性的组合可以唯一标识关系中的元组。接下来，根据BC→DE，我们知道属性C也是一个决定因素。因此，候选码必须包括属性C。同时，我们知道单独的属性C无法推导出其他任何属性，所以AC、BC、CE都能唯一标识元组。然而，CD组合不能推导出其他任何属性，因此CD不是候选码。

根据上述分析，我们可以得出主属性包括A、B、C和E，而D是非主属性。因此，关系R有一个非主属性和四个主属性。选项A是正确的。