在SOA模型中，所有功能都被定义为独立的服务，并通过交互和协调完成业务逻辑。这些服务之间是通过什么来连接，以实现松散耦合的架构，使得服务交互时无需关注彼此的内部实现细节和部署平台？

在SOA模型中，服务之间通过交互和协调完成业务的整体逻辑，所有的服务通过服务总线来连接。这种松散耦合的架构使得各服务在交互过程中无需考虑双方的内部实现细节，以及部署在什么平台上。因此，答案是B，即服务总线。