进程P1、P2、P3、P4、P5和P6的前趋图如下所示：

若用 PV 操作控制这6个进程的同步与互斥的程序如下，那么程序中的空①和空②分别为（49)；空③和空④处应分别为（50)；空⑤和空⑥处应分别为（51)。

根据前趋图，可以确定各个进程之间的同步关系。空①和空②应该是P2进程开始时的操作，由于P2进程需要等待P1进程完成后才能开始，所以空①应该是P(S3)，表示等待P1进程完成；空②是V(S3)，表示P2进程开始。空③和空④应该是P3进程开始时的操作，根据前趋图，P3进程需要等待P2进程完成后才能开始，所以空③是P(S4)，表示等待P2进程完成相关任务；空④是V(S5)，表示P3进程开始。同理，空⑤和空⑥应该是P4进程开始和结束时的操作，分别为P(S5)和V(S6)。因此，正确答案是B选项。