（27）把软件项目整体或者主要的可交付成果分解为易于管理、方便控制的若干个子项目；再将子项目继续分解为工作包。

根据题目描述，题目考查的是软件项目中工作分解结构（WBS）的概念和作用。工作分解结构是一种将复杂的项目分解为更小、更易管理的部分的方法。它将项目整体或主要的可交付成果分解为若干个子项目，再将子项目继续分解为工作包，这样做有助于明确项目的范围、确定项目的边界、划分和分派责任，以及进行时间、费用和资源需求量的估算。因此，正确答案是C。