项目管理中，关于确定项目工作内容范围与界限，以及确保项目按期实现目标的重要流程属于哪一项管理？

根据题干描述，项目开发计划需要确定哪些工作是项目应该做的，哪些工作不应该包含在项目中，这一过程涉及的是范围管理。因此，正确答案是C，即范围管理。题干中提到的“按期实现项目目标”是与进度管理相关的内容，但并不是这个问题的核心所在。项目管理的主要约束包括质量、成本、进度和范围，而范围管理正是涉及确定项目包含和不包含的工作内容。