以下关于以太网交换机转发表的叙述中， 正确的是（11）。

关于以太网交换机转发表的叙述中，正确的选项是A，即交换机的初始MAC地址表为空。这是因为交换机在启动时会初始化其MAC地址表，该表在初始状态下是空的。当交换机接收到数据帧时，它会根据数据帧中的源MAC地址和接收端口信息来更新MAC地址表。如果交换机接收到数据帧后没有找到相应的表项，它会将该数据帧泛洪到所有端口（除了接收端口）。因此，选项B是不正确的。交换机通过读取输入帧中的源地址来添加相应的MAC地址表项，而不是目的地址，所以选项C也是错误的。交换机的MAC地址表项是动态变化的，重启时不会清空，会保留之前学习到的MAC地址信息，因此选项D也是不正确的。